La buona notizia di questa settimana arriva da Carrefour che ha dato vita alla prima edizione della Settimana della Transizione Alimentare per promuovere un cambiamento nelle abitudini dei consumatori. Dal 30 ottobre all’8 novembre nei supermercati e ipermercati Carrefour i clienti hanno potuto trovare in un’area dedicata ad alcuni prodotti selezionati e promossi in base alle loro caratteristiche sostenibili. Nel programma sono state coinvolte 19 multinazionali con le quali Carrefour ha siglato un patto di impegno e di responsabilità in tema di Transizione Alimentare: Barilla, Bel, Bonduelle, Colgate, Danone, Essity, Findus, General Mills, Gruppo Sanpellegrino-Nestlé Waters, Henkel, Johnson Johnson, Kellogg’s, L’Oreal, Mars, McCain, Mondelez, P&G, PepsiCo e Unilever.
I criteri di selezione dei partner indicati da Carrefour sono: packaging sostenibile e con chiare istruzioni sul corretto riciclo degli imballaggi; collaborazione con produttori che operano nel pieno rispetto della natura; incoraggiamento di pratiche agricole sostenibili e sostegno alla biodiversità; produzioni con ridotto impatto sul cambiamento climatico, attraverso pratiche antispreco alimentare; informazioni chiare su valori nutrizionali e provenienza delle materie prime.
Il progetto, lanciato da Carrefour a livello europeo in altri cinque Paesi oltre l’Italia (Polonia, Romania, Spagna, Belgio e Francia) rientra nel programma Act for Food avviato nel 2018 con l’obiettivo di diventare leader mondiale nella Transizione Alimentare per tutti. Un impegno che significa per l’azienda controllo delle filiere, accessibilità al biologico, difesa dei produttori locali e valorizzazione delle eccellenze del territorio.

Cosa c’è di nuovo
L’idea della Transizione Alimentare sottolinea ulteriormente il ruolo che la distribuzione organizzata può avere per promuovere un reale cambiamento negli stili di vita e di consumo.
Un fattore che rende ancor più interessante l’iniziativa è la collaborazione tra tanti brand importanti.