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Carrefour e la Settimana della Transizione Alimentare
La buona notizia di questa settimana arriva da Carrefour che ha dato vita alla prima edizione della Settimana della Transizione Alimentare per promuovere un cambiamento nelle abitudini dei consumatori. Dal 30 ottobre all’8 novembre nei supermercati e ipermercati Carrefour i clienti hanno potuto trovare in un’area dedicata ad alcuni prodotti selezionati e promossi in base…
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Citrus, una filiera di valore
Quando un’organizzazione decide che la sostenibilità è un driver strategico imposta tutte la sua attività mettendo al centro valori sociali e ambientali. Nei giorni scorsi durante la tappa del Salone di Bologna ho avuto il piacere di ascoltare la testimonianza di CITRUS L’Orto italiano, un’impresa nata 5 anni fa a Cesena, che ha scelto di…
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Mandorle sostenibili
Nei giorni scorsi durante la tappa d Messina del Salone della CSR ho ascoltato con piacere la storia e l’esperienza dei Fratelli Damiano, un’azienda fondata nel 1964 a Capo d’Orlando in provincia di Messina, che crede nella sostenibilità e che recentemente si è certificata B-corp. L’azienda pensa infatti che si possa innovare per rendere massimo…