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Tuidi e Regusto: insieme per la lotta allo spreco alimentare
Ottimizzare i processi aziendali gestendo meglio i dati ed evitando lo spreco alimentare: questa la missione di Tuidi, una startup nata recentemente a Putignano in provincia di Bari. I due fondatori (Vincenzo Morelli, data scientist pugliese, e Giulio Martinacci, toscano laureato in Bocconi) si propongono di aiutare i player del settore alimentare ad ottimizzare le…
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L’importanza di un piano strategico: l’esempio di Planet 21
Per le organizzazioni che credono nella sostenibilità è sempre più importante dotarsi di un piano strategico. È quanto ha fatto Accor, il gruppo alberghiero impegnato da molti anni in ambito ambientale e sociale, con il progetto “Planet21”. Nei giorni scorsi l’azienda ha annunciato i primi risultati positivi relativi ad alcune sfide chiave in particolare alla…