Come utilizzare rifiuti alimentari e altri scarti che non trovano collocazione in filiere già in essere? Waste2Value è un progetto innovativo che cerca di trovare una soluzione concreta per quelli che sono già considerati rifiuti come gli scarti da lavorazione o l’organico misto in decomposizione. Il progetto coinvolge tre imprese – Coop Alleanza 3.0, Camst,…