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Simbiosi, un nuovo modo di fare agricoltura
Ripristinare una vera sintonia con gli elementi naturali del territorio che si sono persi con la modernizzazione dell’attività dell’uomo: questo l’obiettivo di Simbiosi, un’organizzazione che da alcuni anni sta sperimentando un nuovo modo di fare impresa in agricoltura. Il territorio scelto come sede dell’esperimento si estende su un’area di circa 1700 ettari a Giussago e…
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Fairtrade: essere sostenibili conviene agli agricoltori
Un recente studio realizzato da Fairtrade Germania e Fairtrade Austria (Assessing the Impact of Fairtrade on Poverty Reduction and Economic Resilience through Rural Development) ha evidenziato che gli agricoltori certificati Fairtrade sono più forti e più resilienti dal punto di vista economico perché più sostenibili. In questo difficile periodo gli standard Fairtrade, il sistema dei…