Poche settimane fa è stato riaperto il caseificio della casa circondariale di Bologna, più conosciuta come carcere della Dozza. Grazie alla collaborazione di Granarolo con Fare Impresa in Dozza e altre realtà partner, è stata infatti avviata un’attività per produrre caciotte destinate a una rete di vendita composta da più soggetti: Coop Alleanza 3.0, Camst…