Nel mio blog ho già parlato dell’Azienda Agricola Cecchetto Giorgio per la capacità di questa PMI veneta di innovare la propria attività con un’attenzione crescente per la sostenibilità. Tra le tante iniziative messe in atto in questi anni dall’azienda mi fa piacere ricordarne due: il bosco responsabile e l’impegno per la riduzione del consumo idrico.…