Nei giorni scorsi, durante un evento del Salone della CSR, Bolton ha annunciato un’importante iniziativa realizzata in collaborazione con IBM: si tratta di un progetto per rendere sempre più trasparente la filiera del tonno Rio Mare. I consumatori, grazie alla piattaforma sviluppata su IBM Cloud, potranno accedere in modo anonimo e conoscere in tempo reale le…