La Fondazione Lavazza, nata a Torino venti anni fa, si impegna per lo sviluppo di un’imprenditorialità sostenibile capace di generare un miglioramento nelle condizioni di vita di chi produce caffè in diversi paesi del mondo. Negli anni ha realizzato decine di progetti in 20 Paesi e 3 continenti, di cui beneficiano quasi 190.000 coltivatori di caffè.
Ma non solo… Dal 2017 la Fondazione Lavazza ha attivato il programma di formazione A Cup of Learning, un’iniziativa che ha l’obiettivo di sostenere le persone svantaggiate attraverso la conoscenza del caffè. Il programma prevede due percorsi formativi: il primo per imparare come funzionano le tecniche di lavorazione del caffè verde e il secondo per fornire le competenze per diventare barista. Negli anni sono state oltre 600 le persone che hanno beneficiato del programma in diversi paesi del mondo.
In Italia il progetto è alla base dell’iniziativa “A.A.A. – Accoglie Avvicina, Accompagna”, un percorso realizzato con la Rete Italiana di Cultura Popolare che si rivolge a richiedenti asilo, ma anche a giovani che cercano opportunità lavorative nel mondo del caffè e che vivono in una delle comunità a cui l’azienda è più vicina come, per esempio, quella del quartiere Aurora di Torino.
La tappa più recente di A Cup of Learning è Napoli dove il progetto è stato realizzato in collaborazione con Cesvi e la sua Casa del Sorriso di Napoli che ha ospitato il training per offrire gli strumenti migliori per “Essere Barista”.

Cosa c’è di nuovo
L’impegno della Fondazione Lavazza per le persone continua: dalle iniziative per migliorare la vita dei coltivatori di caffè e delle loro famiglie, a progetti per l’inserimento lavorativo di persone fragili o svantaggiate. Bravi!