Andriani Spa rappresenta non solo un esempio di innovazione nel settore agroalimentare ma anche una realtà capace di fare rete con soggetti diversi in paesi diversi. L’azienda, che ha sede a Gravina di Puglia ed è una Società Benefit certificata B Corp, da anni è impegnata nella ricerca di prodotti innovativi da materie prime naturalmente prive di glutine.
Miglioriamo la salute e il benessere delle persone, della società e del pianeta attraverso l’innovazione alimentare: questo il purpose di Andriani che è stata capace di svilupparsi anche in una realtà difficile come l’Etiopia, paese da anni martoriato da una serie di guerre di cui si parla poco.
In Etiopia Andriani opera in collaborazione con CEFA, una ONG presente in alcune zone africane che ha l’obiettivo di migliorare la vita delle persone in grave difficoltà anche dal punto di vista alimentare. Un progetto innovativo che crea sviluppo perché punta a far crescere non solo la produzione ma anche le competenze degli agricoltori locali.
Andriani promuove un approccio all’agricoltura che tutela la salute del suolo attraverso la coltivazione di leguminose che, oltre a limitare il consumo di acqua, previene l’erosione del suolo e ne aumenta la fertilità, migliorando così la resa delle colture successive nella rotazione. Fonte di proteine vegetali a basso impatto ambientale, le leguminose contribuiscono a diversificare l’uso del suolo e rappresentano un prezioso alleato nella transizione proteica. Un esempio di agricoltura rigenerativa, che minimizza l’impiego di tecniche invasive, supporta la biodiversità e migliora lo stato di salute dei suoli.

Cosa c’è di nuovo
Andriani è diventata una realtà di riferimento per tutto il mondo nel settore dell’innovation healthy food e rappresenta un esempio concreto di come sostenibilità e innovazione possono trasformarsi in un fattore di competitività con risultati molto interessanti.